Ваша шаурма станет легендой! Идеально ровное приготовление и сочность на протяжении всего дня. Ваша шаурма всегда одинаково вкусная — с первой до последней порции.
Посол мяса осуществляется в вакуумном массажере. Его оставляют на созревание на 12 часов при температуре 3 градуса, что позволяет приобрести мясу сочную и нежную структуру и специи раскрывают свой вкус.
Технология приготовления
Вес: 5, 7, 10, 15, 20, 25, 30, 35, 40, 50, 60 кг;
Высота бобины от 37 до 73 см;
Срок хранения: 365 суток;
Упаковка: пищевая стретч-плёнка.
Замороженное мясо для шаурмы
Поставка осуществляется на европаллете.
Вес паллета с продукцией от 600 до 850 кг.
Все заготовки собираются на одноразовых картонных втулках с фольгой. Каждая бобина имеет свою этикетку с указанием даты выработки и всей необходимой информации о товаре.
Упаковка
производство
Мы выстроили замкнутый производственный цикл, где каждый этап стандартизирован и находится под строгим контролем. Это гарантирует нашим партнерам не только безупречное качество каждой партии, но и полную прозрачность продукции
Мы знаем, о чём вы беспокоитесь
Контроль качества:
Каждая партия проходит строгий лабораторный анализ. Мы не пропускаем брак
Безопасность:
Мы используем только разрешённое и проверенное сырьё
Температурный режим:
Соблюдаем цепочку холода от нашего производства до вашего склада
Отзывы
28 мая 2024
Качество сервиса на высоте. Действительно приятно иметь дело, сотрудничать. Заказываю мясо оптом, приходит во время, всегда свежее и вкусное. Буду обращаться еще! Спасибо руководителям за такой порядок на производстве.
12 августа 2024
Отличное предприятие в Ставропольском крае. Редко встретишь таких обязательных и ответственных людей, вы молодцы! Беру у них мясо оптом, большими поставками, уже на протяжении полу года. Радует, что у них доступна доставка по регионам. Клиенты довольны качеством продукции
22 августа 2024
Работаем с данной компанией уже более года, и ни разу не пожалели о выборе поставщика. Жаренная курочка на огне – просто шедевр! Нежное мясо с легким ароматом дыма – именно то, что нужно для наших клиентов. Вся продукция всегда поступает свежей и в отличном состоянии. Спасибо за стабильное качество и оперативную доставку!
13 августа 2024
Качество сервиса на высоте. Действительно приятно иметь дело, сотрудничать. Заказываю мясо оптом, приходит во время, всегда свежее и вкусное. Буду обращаться еще! Спасибо руководителям за такой порядок на производстве.
15 августа 2024
Заказываю оптом уже около 4 месяцев. Хорошо зарекомендовали себя, клиенты положительно отзываются о качестве продуктов. Руководство адекватное, сотрудники на производстве приятные. Меня тут уже знают все, скидки делают
9 августа 2024
Хороший выбор свежей продукции. Беру у них оптом. Нравится то, что вы находитесь недалеко от меня. Помещение чистое, люди приятные. Курочка жаренная на огне очень сочная, приятно пахнет. Полуфабрикаты у них тоже хорошие